« 旅行のプレゼン | トップページ | こんなの見つけました »

2017年1月 8日 (日)

カムジャタンって何ですか

Img_7314
▲ 赤いエプロンには理由がある。 と思う。

2017年の正月から、10度前後の暖かい日が続いているので、

なんだ、韓国の1月って暖かいんだ~ 

って思ったら大間違いらしいです。明日からは最高気温3℃

そう、ここのところ暖かいものだから、食べ歩きも絶好調

まずは、相方おススメのカムジャタン(감자탕)。

Img_7310
▲ 美しくてんこ盛り。ぐつぐつ煮込んで崩すと、

Img_7313
▲ こんなでかい骨付き肉と、でかいじゃがいもが入ってます。
  肉もじゃがいもも、でかいので、骨から外したりするときに、
  ツユがはねる可能性がすごく高くて、
  赤い汁には、やはり赤いエプロンですね(使いまわしてるし)。

肉もじゃがいもも、あらかじめ、火が通っているので、
それほど待たずとも、すぐ食べられます。
店によって味が違うので、いろいろ食べ歩くのが楽しみ

東大門でランチのあと、ぶらぶらと、

Img_7324
▲ この建物は、DDP(東大門デザインプラザ)
  ビッグサイトみたいなもんでしょうか。とにかくでかくて異様。
今回は中には入ってませんが、
今、スミソニアンの写真展をやってるので、近日中に行く予定。

そして、夕飯は、日本の居酒屋風の店へ。

Img_7336
▲ そらまめ

Img_7337
▲ から揚げ(白いのはえびせん)

Img_7338_2
▲ マグロやまかけ

Img_7339
▲ アサリ酒蒸し

味も雰囲気も、十分に日本風でした。

そして今日の昼飯は、

Img_7341
▲ スンドゥブチゲ

Img_7342
▲ 石焼ビビンバ

それから、

Img_7350

漢江公園まで散歩して、

Img_7349

カフェでお茶して(珍しい)、

Img_7352

生トマトをジューサーでガーっとして(語彙)、
贅沢なブラッディマリーを作ってもらって、まったりしてます。

本当は、トマトジュースで作るカクテルなのだけれど、
スーパーで探したら、
720mlか(多すぎる)か、200ml(少なすぎる)しか選べない
350mlくらいだとちょうどいいんだけどな。
しょうがないから、生のトマトで作ったんだけど、コクが足りない。

美味しかったけど、洗い物が多いわりに、モヤモヤ感が残りました。

さて、
今夜は相方が、(また)ステーキを焼いてくれます



▼ 週末毎に、肥えてたりして
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 二人暮らしへ
にほんブログ村


|

« 旅行のプレゼン | トップページ | こんなの見つけました »